Produzione lasagne e tagliatelle

Macchinario ideato per la produzione di tagliatelle e sfoglia delle LASAGNE (fresca, pastorizzata o precotta).
L’intercambiabilità dei gruppi di taglio longitudinale consente di ottenere svariati tipi di tagliatelle e sfoglie di varie larghezze. Inoltre, la variabilità del taglio trasversale consente di ottenere diverse lunghezze dei prodotti.
La macchina è costruita completamente in acciaio inox.
Per i nastri di trasporto prodotto vengono utilizzati materiali antiaderenti adatti per il trasporto di prodotti alimentari.
La macchina è gestita completa di panello comandi per consentire un’ampia flessibilità di produzione.
Il quadro a bordo macchina e l’impianto elettrico sono costruiti ed installati secondo le normative CE vigenti.

TAGLIERINA AUTOMATICA

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