I calibratori per pasta costruiti in acciaio inox sono particolarmente adatti per l’impiego nelle linee per pasta fresca in abbinamento con Sfogliatrici automatiche o Estrusori per produrre lasagne e tagliatelle.
Queste macchine vengono inserite anche nelle linee di cottura abbinate a Cuocitori per produrre lasagne e cannelloni precotti.
I rulli raffinatori, tutti in acciaio inox, hanno diametro diverso in relazione al modello e alla larghezza; sono completi di raschiatori in ottone. Viene considerata l’estrema varietà dei modelli.

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